Selon les recherches, à une humidité relative de 50 %, les bactéries meurent après avoir flotté pendant 10 min ; à une humidité relative plus élevée ou plus faible, la plupart des bactéries restent en vie même après 24 h. À température ambiante, les moisissures peuvent se développer lorsque φ = 60 % ou plus, et lorsque φ = 80 % ou plus, elles se développent quelle que soit la température, comme le montrent les figures 4.7 et 4.8. Il est admis que les normes hospitalières japonaises applicables imposent de maintenir l’humidité relative à 50 %, tandis que la norme allemande stipule que l’humidité relative dans l’ensemble du bloc opératoire ne doit pas dépasser 65 %. L’édition 1999 du Manuel ASHRAE des États-Unis impose une humidité relative comprise entre 45 % et 55 %, tandis que l’édition 1991 spécifiait une fourchette de 50 % à 60 %, une valeur identique à l’exigence des « Lignes directrices pour la construction et les équipements des hôpitaux et installations médicales » publiées par l’Institut américain des architectes. Ces dernières assouplissent toutefois l’exigence à une fourchette de 45 % à 60 % pour les salles d’opération obstétricales et chirurgicales. De toute évidence, 50 % est la valeur la plus idéale. Compte tenu toutefois des conditions techniques nationales, le « Code » fixe l’humidité relative des salles d’opération de classe I et II entre 40 % et 60 %, et l’assouplit à une fourchette de 35 % à 60 % pour les salles d’opération de classe III et IV.

Figure 4.7 Relation entre le développement des moisissures, la température et l’humidité

Figure 4.8 Relation entre l’humidité relative et le taux de survie des bactéries

Pour les salles auxiliaires, seule la limite supérieure est parfois spécifiée, et la limite inférieure est parfois assouplie. Les « Lignes directrices » susmentionnées imposent également une fourchette de 30 % à 60 % pour les salles de réveil, tandis qu’elles n’imposent aucune exigence aux salles de stockage des gaz anesthésiques et aux salles de soins. Par conséquent, la présente clause assouplit davantage l’exigence à une fourchette de 30 % à 60 % pour les salles occupées, tandis que pour les salles inoccupées, seule la limite supérieure est spécifiée.

[Référence] Les dernières éditions des normes étrangères ont toutes renforcé les exigences en matière de contrôle de l’humidité intérieure. De nombreux faits montrent que si la climatisation purifiante permet de filtrer efficacement les bactéries présentes dans l’air soufflé, il n’en reste pas moins nécessaire de mettre l’accent sur le contrôle de l’humidité dans l’ensemble du bloc opératoire propre, car dès qu’une humidité adaptée est présente, les bactéries disposent d’une source de nutriments et peuvent se multiplier en tout lieu et à tout moment dans le système, ce qui entraîne finalement l’échec de l’ensemble du schéma de contrôle ; c’est pourquoi les effets néfastes de l’humidité font l’objet d’une grande attention. Lorsqu’une centrale de traitement d’air frais indépendante est installée, l’accent est mis sur le point d’état final du traitement. Étant donné que les unités intérieures de climatisation en Chine ne peuvent pas encore fonctionner en conditions de batterie sèche, il est souhaitable que, lorsque les conditions le permettent, l’air frais traité prenne en charge une partie de la charge d’humidité intérieure.